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水稻-超级稻“三定”栽培技术

发布日期:2011-02-22 作者:

    技术概述:超级稻“三定”栽培法,即定目标产量、定群体指标、定技术规范的水稻栽培方法。水稻产量可分解为有效穗数、每穗粒数、结实率和千粒重等产量构成因子,其中有效穗数决定于基本苗数、分蘖数和分蘖成穗率等。因此,在目标产量(当地前3年平均产量,加上20%的增产幅度)确定的基础上,群体指标的调控首先是确定基本苗数和栽插密度(定苗),其次是确定适宜的氮肥用量(定氮)。超级稻“三定”栽培法的内涵也可理解为:因地定产、依产定苗、测苗定氮,即定产、定苗、定氮的栽培方法。
    超级稻“三定”栽培技术,于2009年3月在长沙通过湖南省科技厅组织的技术成果鉴定,整体达到国际同类研究先进水平。

    增产增效情况:2007年以来,在湖南醴陵、攸县、湘阴、湘潭、衡南、衡阳、宁乡、鼎城、南县、沅江、大通湖等40多个县(市)进行了双季超级稻“三定”栽培技术万亩试验示范,平均亩产早稻达到487~585千克,晚稻达到497~598千克,比当地当年非示范区分别增产11.4%以上和13.6%以上。

技术要点:
1.培育壮秧
(1)育秧方法:早稻采用保温旱育秧或塑盘育秧,晚稻及一季晚稻采用湿润稀播育秧或塑盘育秧。

(2)播种期:早稻适宜播种期湖北省及湖南省北部稻区在3月25~30日,江西省及湖南省中部、南部稻区在3月20~25日。晚稻适宜播种期中熟品种在6月20~25日,迟熟品种在6月15~20日,特迟熟品种6月5~10日。一季晚稻适宜播种期在4月中下旬到5月中旬。

(3)播种量:种子经消毒处理和催芽后播种。早稻旱床育秧每平方米100~130克,塑盘旱育秧每盘30~40克,即杂交早稻大田用种量为2~2.5千克/亩。晚稻湿润育秧为20克/米2,塑盘22~25克/盘(353孔/盘或308孔/盘),大田用种量约1.5千克/亩,争取移栽前秧苗带蘖。特迟熟品种还应适当稀播。

(4)秧田施肥:旱床秧田基肥施30%复合肥30千克/亩,在整地时施下,播种前秧床用多功能壮秧剂拌细土均匀撒施,或装塑盘。断奶肥在秧苗2叶1心期施用,一般施尿素4~5千克/亩。插秧前4天,施尿素4~5千克/亩,作起身肥。

(5)秧田管理:早稻出苗前采用湿润灌溉,出苗后注意保温防冻,如果遇连续低温阴雨,要适时通风换气,防止病害发生。晚稻出苗前采用湿润灌溉。如果在播种前没有采用烯效唑溶液浸种,或者没有用包衣剂包衣的种子,出苗后1叶1心期在秧厢无水条件下,秧田喷施300毫升/升多效唑溶液,喷施后12~24小时灌水,以控制秧苗高度,促进秧苗分蘖。晚稻秧田期间,还要注意防治稻飞虱、稻瘟病、稻二化螟、稻蓟马等。

2.匀苗移栽(摆栽)
(1)早稻:冬闲田及油菜田翻耕整地后,旱秧划行移栽,塑盘秧分厢摆栽,要求做到匀植、足苗,对于塑盘秧要改抛栽为摆栽。移栽或摆栽的密度为30穴/米2,杂交稻每穴插2苗,常规稻5~6苗。一般株行距16.7厘米×20厘米,或13.3厘米×23.3厘米。移栽时间在播种后20~25天,或者在秧苗3.7~4.1叶期。

(2)晚稻/一季晚稻:早稻收割后免耕摆栽,或翻耕整地后移栽,在早稻收割后每亩用克无踪250毫升、对水35千克在无水条件下均匀喷施,灭除稻茬和杂草,再泡田1~2天软泥后摆栽或移栽。对于机械化收割的稻田,最好采用稻草还田翻耕移栽。与早稻相同,双季晚稻移栽要求做到匀植、足苗,对于塑盘秧要改抛栽为摆栽。适宜密度约25穴/米2左右,株行距20厘米×20厘米或16.7厘米×23.3厘米,杂交稻每穴插2苗,常规稻3~4苗。移栽时间在播种后25~30天,或者在秧苗6~7叶期移栽。秧龄最迟不超过35天。

3.间歇好气灌溉
  间歇好气灌溉是指干干湿湿灌溉,即在灌水后自然落干,2~3天后再灌水,再落干,直到成熟。在超级稻生长期间,除水分敏感期和用药施肥时采用浅水灌溉外,一般以无水层或湿润露田为主,即浅水插秧活棵,薄露发根促蘖,当茎蘖数达到300苗/米2时,开始多次轻晒田,以泥土表层发硬(俗称木皮)为度。打苞期以后,采用干湿交替灌溉,至成熟前5~7天断水。对于深脚泥田,或地下水位高的田块,在晒田前要求四周开围沟和腰沟,以便排水晒田。

4.测苗定量施用氮肥
测苗定量施肥是超级稻“三定”栽培的关键技术。以湖南省水稻主产县为例,种植超级稻的基础地力产量为双季稻200~300千克/亩,一季稻300~400千克/亩,氮肥的吸收利用率为40%~45%,每生产1 000千克稻谷的氮素需要量16~18千克、磷素3.0~3.5千克、钾素16~18千克,氮肥作基蘖肥与穗肥的比例双季稻为7∶3,一季稻为6∶4,以及叶色卡测定的阈值为3.5~4.0。根据目标产量、土壤供肥能力和肥料养分利用率确定肥料用量(表1)。表1中氮肥为平衡施用,即在生长前、中、后期的平衡施用,分为基肥(45%~50%)、分蘖肥(20%~25%)、穗肥(30%)施用。磷肥和钾肥为补偿施用,即实现目标产量的需要量等于施用量。
由于田块间土壤肥力存在差异,以及栽培品种对肥料养分的反应不同,在追施氮肥前1~2天,还要求用叶色卡,测定心叶下一叶的叶片颜色,根据叶片的颜色等级确定氮肥的施用量。即,叶色深(叶色卡读数4.0以上)适当少施(表中下限值),叶色淡(叶色卡读数3.5以下)适当多施(表中上限值)。由于目前还没有养分缓慢释放的复合肥,生产上应当提倡复合肥既作为基肥施用,又作为追肥施用,以提高肥料养分的利用率。

5.综合防治病虫草害
拔秧前3~5天喷施一次长效农药,秧苗带药下田。大田期要加强二化螟、纵卷叶螟、稻飞虱等虫害和稻纹枯病、稻曲病及稻瘟病等病害的防治,认真搞好田间病、虫测报,根据病虫发生情况,严格掌握各种病虫害的防治指标,确定防治田块和防治适期。一般选用乐斯本、扑虱灵等。生产中对并发的病虫害同时进行综合防治,对于稻曲病应以预防为主,在水稻破口期到开始抽穗期用药防治。但是,田间病虫害的具体防治时间和农药选择,要根据当地植保部门的病虫情报确定。
杂草的防除可选择移栽稻除草剂,或者抛栽稻除草剂等,拌在肥中于分蘖期施肥时撒施,并保持浅水层5天左右防治杂草。

适宜区域:长江中下游地区的双季早稻、双季晚稻及一季晚稻。

注意事项:
①双季稻注意早稻品种和晚稻品种的合理搭配,以有利于早晚两季高产,特别是防止晚稻秧龄期过长,以免插秧后早穗。

②一季稻群体生长量大,病虫害防治时要用足水量,以确保稻飞虱和稻纹枯病的防治效果。

③超级稻品种一般稻穗较大,两段灌浆结实的现象明显,生产上不要断水过早,以免影响超级稻后期灌浆结实。

技术依托单位:

1.湖南农业大学

联系地址:长沙市芙蓉区人民东路

邮政编码:410128

联系人:邹应斌

联系电话:0731-84618758

电子邮箱:ybzou123@126.com

2.湖南省水稻研究所

联系地址:长沙市远大二路732号

邮政编码:410125

联系人:夏胜平

联系电话:0731-84690775

电子邮箱:nkyxsp@yahoo.com.cn
 

  

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